Deniz Börülcesi Nedir ? Deniz Börülcesi Nerede Yetişir ?
Deniz börülcesi ıspanak ailesine ait olan bir doğal bitki kaynağıdır. Denizde meydana gelen gelgitler sebebiyle en tuzlu yiyecek olarak bilinen deniz börülcesi, halk arasında kurşun otu ya da tuzlu ot şeklinde bilinmektedir. Özellikli bünyesinde tuzlu mineraller barındırdığı için iltihaplar açısından oldukça etkilidir. Aynı zamanda farklı besin kaynakları üzerinden özellikle salata ile kilo verme imkanı sağlar. Ancak içerdiği tuz oranı nedeniyle mutlaka doğru şekilde yıkanmalı ve tüketilmelidir. Böylece alerji veya sindirim sorunları gibi durumlar ile karşı karşıya kalmadan sağlıklı şekilde bu özel bitki tüketilebilir.
Deniz Börülcesi iyot kokulu, tel tel temizlenen zahmeti bol , ancak zeytinyağı, limon ve sarımsak ile buluştuğunda eşsiz bir lezzet haline gelen çok özel butik bir bitkidir. Yaz akşamında keyifli softaların en özel mezelerinden olup, ege kıyı restoranlarında aranan bir meze türüdür.
Yetiştiği yer itibarı ile bünyesinde barındırdığı iyot ile bu mineral eksikliğinden kaynaklı durumlarda etken bir besin desteği olduğu bilinmektedir.
Sizler için deniz börülcesi 720 gr lık kavanozlarımızda tazeyken muhafaza ederek, tüm mevsim , evlerinizde kurduğunuz sofralarınıza da konuk olsun diye hazırladık.
Toptan hazır salamura deniz börülcesi satışımız restoran ve otellere yönelik olarak 5 kg lık ambalajlarda yapılmaktadır. Deniz börülcesi toptan satışı ile tüm ustalarımıza kolaylık ve verimlilik sağlamaktayız. Kullanıma hazır olan toptan taze börülcelerimizi hem marine ederek servise sunabilirsiniz.
Yıkanmış ,temizlenmiş, kılçıkları ayıklanmış ve haşlanarak hazır hale getirilmiş olan taze deniz börülcesini toptan satın alarak işletmenizin verimliği ve karlılığını arttırabilirsiniz
Deniz Börülcesi Nasıl yapılır ?
Deniz Börülcesi tarifine gelince, deniz börülcesi salatası ilk başta akla gelen lezzetimizdir. Kapağın altına doğrudan tüketime hazır olan deniz börülcesini , muhtelif yeşillikler ile harmanlayarak, taze nefis bir deniz börülcesi salatası haline getirebilirsiniz.
http://https://www.kevserinmutfagi.com/deniz-borulcesi-salatasi-tarifi.html linkten güzel bir salata tarifi edinebilirsiniz.
Bununla birlikte, deniz börülcesi meze halinde özellikle Egede çok sevilen bir lezzet türüdür.
Kullanıma hazır taze deniz börülcesini toptan satın alarak , işletmenizde karlılık ve verimliliği arttırabilirisiniz.
Aç bitir kapağının altındaki deniz börülcemizi ,
erken hasat zeytinyağı, limon ve sarımsak ile buluşturarak, birazcık içine çekmesi için bir kenara bırakırız. Birkaç saate çok özel, tel tel , zeytinyağına ışıl ışıl bürünmüş bir lezzet ortaya çıkar. Çatalınızın ucunda nazik dokunuşlarla tane tane yiyesiniz gelir.
Bu özel lezzete , sofralarınıza yer açın, Köy yakası sofranıza mutluluk katmaya geliyor.
Toptan kullanıma hazır salamura edilmiş taze deniz börülcesi satışımız ile de tüm ilgili işletmelerin hizmetindeyiz.